據（jù）浙江嘉興日報報（bào）道（dào）：南湖區市場（chǎng）監管局集體約談了生產加工、食品流通和（hé）餐飲企業各個環節的冷庫負責（zé）人，要求切實把好冷庫的門，進（jìn）一步深化（huà）肉品與水產品“百日會戰”專項行動，確保食品貯存環節食品安全。來自中法農業、潛（qián）福食品、豪（háo）仕登大酒店、太陽城大酒店（diàn）、犁（lí）品食業等27家企業的冷（lěng）庫負責人參加了此（cǐ）次會（huì）議。會上，區市場監管局（jú）通報了前（qián）期專項檢查中（zhōng）存在的問題，指出了各企業在冷庫管理中存在著無分類存放、無中文標識的進口食品、缺乏專（zhuān）門的管理製度和人員、過期食（shí）品和無生產日期、無保質期的食品等五大問題，並提出整改的方向和要求。

　　這個新聞（wén）就體現了現在冷庫用門出（chū）現的一些問題，那麽選擇好的冷庫用門來保護好食品安全呢?

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